Empresa líder en soluciones texturales necesita incorporar a su equipo un Analista de Laboratorio de Alimentos, cuya principal responsabilidad es realizar trabajo experimental para el desarrollo de nuevos productos alimenticios, mejorar los existentes y desarrollar nuevas aplicaciones.
Principales funciones:
- Aportar documentación técnica que permite la venta de cada producto.
 - Verificar y controlar avance en la especificación y elaboración de fichas técnicas de los productos alimenticios.
 - Evitar el rechazo innecesario de los productos y su reproceso, controlando riesgos de contaminación.
 - Innovar la producción de alimentos a partir de revisión bibliográfica y ensayos.
 - Desarrollar nuevas técnicas de análisis.
 - Solicitar cotizaciones de materiales y equipo de laboratorio.
 - Presentar ideas para la mejora continua del área Aplicaciones.
 - Participación activa en la prevención de riesgos y seguridad del laboratorio.
 
Modalidad: Presencial.
Jornada laboral: lunes a jueves de 8:00 a 18:00 y viernes de 8:00 a 17:00hrs.
Tipo de contrato: Indefinido
¿Qué necesitas?
- Estudios técnicos o profesionales de Ingeniería en Alimentos, Química de Alimentos, Bioquímica de Alimentos, Acuicultura.
 - Experiencia mínima de 1 año como analista de laboratorio en producción de alimentos.
 - Manejar Office a un nivel avanzado.
 - Inglés intermedio.
 - Conocimientos avanzados en: Química de alimentos, Bioquímica de alimentos, Conservación y Tecnología de alimentos / Matemáticas y Estadística / Normatividad de alimentos local e internacional / Inocuidad alimentaria.
 
Competencias requeridas:
- Pasión por la producción de alimentos y la investigación
 - Trabajo en equipo
 - Flexibilidad
 - Responsabilidad y compromiso con el avance y resultado de los proyectos asignados
 - Autoaprendizaje
 
Beneficios:
- Seguro complementario de salud y dental.
 - Aguinaldos
 - Bono de vacaciones a partir del segundo periodo de vacaciones
 - Bono de escolaridad
 - Bono de nacimiento
 - Bono de matrimonio o unión civil
 - Tickets restaurant
 - Tarde de cumpleaños libre
 - 1 pago de licencia médica al año
 
Si quieres participar en el proceso, envíanos tu CV y tus expectativas de renta líquida a candidatos@somosluppa.cl, indicando el cargo al que postulas.
Mucho éxito!
Equipo Luppa.
Fecha de publicación: 06 octubre 2021
                            
                            
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